Rome : Cours de cuisine de pâtes et de gelato

Expérience

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Participez à un cours de fabrication de pâtes et de gelato à Rome et maîtrisez l'art de la cuisine italienne avec des chefs professionnels dans une école de cuisine moderne. Apprenez à fabriquer des pâtes fraîches aux œufs à partir de zéro, à les façonner en deux types et à les associer à des sauces de saison.

Assistez à une démonstration de fabrication de gelato. Vous apprendrez à sélectionner des ingrédients frais et à perfectionner le processus de barattage.

Plus tard, dégustez les deux plats que vous avez préparés avec du vin et des boissons non alcoolisées. Ce cours est idéal pour les amateurs de cuisine et les voyageurs désireux d'apprendre de nouvelles techniques culinaires et d'apprécier des saveurs authentiques à Rome.

Finanziato con risorse del Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza

Missione 1 - Digitalizzazione, innovazione, competitività e cultura, Componente 3 - Cultura 4.0 (M1C3).
Misura 2 «Rigenerazione di piccoli siti culturali, patrimonio culturale, religioso e rurale»

Investimento 2.1 - «Attrattività dei borchi storici» Linea B.
Progetti locali di rigenerazione culturale e sociale dei piccoli borchi storici

Beneficiario: IterTour S.r.l.s.
Importo concesso: 64.000€
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