La cathédrale Saint-Sabin (italien : cattedrale di San Sabino), ou cathédrale de Bari (italien : cattedrale di Bari), est un édifice religieux de Bari, dans la région des Pouilles en Italie. Bien que moins connue que la basilique San-Nicola, elle est le siège de l'archevêché de Bari-Bitonto. Elle est dédiée à Sabin de Canosa (encore appelé Sabin de Bari), un évêque du VI^e siècle, dont les reliques ont été apportées au IX^e siècle.

Le bâtiment actuel a été construit entre les XII^e et XIII^e siècles, sur le site des ruines de la cathédrale byzantine impériale détruite en 1156 par Guillaume I^er de Sicile. Sur la droite du transept, il est encore possible d'observer des traces de la chaussée d'origine qui s'étend sous la nef.

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