Florencia: Clase de cocina para grupos reducidos en el Cibrèo Helvetia & Bristol

Experiencia

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Únete a este curso de cocina en grupos reducidos para aprender los fundamentos de la cocina toscana, honrando el legado y el enfoque del famoso chef Fabio Picchi.

Prepara una serie de platos clásicos en la llamativa cocina "Tinello" del diseñador de interiores Riccardo Barthel, guiado por el experimentado equipo de Cibrèo.

Cocina conocidos platos favoritos como _tagliolino cacio e burro_(tallarines con queso y mantequilla), _braciola taglio bistecca_ (filete cortado) y _purè_ (puré de patata).

Adquiere habilidades prácticas mientras escuchas historias sobre los ingredientes y las tradiciones. Al final de la clase, acompaña tu comida con una copa de vino.

Finanziato con risorse del Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza

Missione 1 - Digitalizzazione, innovazione, competitività e cultura, Componente 3 - Cultura 4.0 (M1C3).
Misura 2 «Rigenerazione di piccoli siti culturali, patrimonio culturale, religioso e rurale»

Investimento 2.1 - «Attrattività dei borchi storici» Linea B.
Progetti locali di rigenerazione culturale e sociale dei piccoli borchi storici

Beneficiario: IterTour S.r.l.s.
Importo concesso: 64.000€
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