Il Cucinino - la nuova tradizione di Torino
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Il nostro punto di partenza è la tradizione piemontese, con alcune rivisitazioni. Utilizziamo solo materie prime del territorio curando in prima persona ogni passaggio della preparazione, a partire dalla lievitazione del pane fino ad arrivare alle salse e a tutti i dettagli che fanno grandi i nostri piatti.